Topinsektsvaxmallarver är extremt näringsrika på grund av sin höga andel torrt material och fett. Deras mjukhet gör dem till en lättätbar och smältbar insekt. Topinsects vaxmallarver föds upp på ett delvis naturligt (bland annat bihonung) och ett delvis konstgjort medium utan några tillsatta tillväxtfrämjare eller kemikalier. Den breda processen för denna insekt är mycket arbetsintensiv, vilket uppenbarligen är anledningen till att denna insekt är en så dyr matkälla. På grund av kok- och chockfrysningsprocessen på vår utrustning, kasseras vaxmallarverna från alla bakterier och blir så gott som sterila. Den återstående andelen bakterier och svampar ligger långt under de normer som gäller för livsmedel för människor och djur. Detta verifieras ofta genom analys.
Fukt 58,5%
Råaska 0,6%
Protein 14,1%
Fet 24,1%
Kolhydrater 2,7%
Stärkelse 0%
Recensioner
Det finns inga recensioner än.